按照乌当区7月食品监督抽检计划，在旅游旺季继续为贵州旅游业的发展提供服务保障，乌当区市场监督管理局以景区、民宿、农家乐为关注点，安排食品安全抽检任务。现对普通食品的抽检结果进行公告。
本次专项抽检普通食品经营单位14个，共抽检36个批次，涵盖餐饮食品、酒类、冷冻饮品、罐头等4个食品大类，涉及11个食品细类。检测发现2个批次产品不合格，不合格率5.6%。承检机构为贵州省检测技术研究应用中心。
现将不合格产品具体情况公示如下：
1. 乌当区杨伟餐饮店所销售的白馒头，经抽样检验，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
2. 贵阳市乌当区邓艺欣卤味店所销售的卤鸡，经抽样检验，柠檬黄项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
特此公告。
附件：
2025年第11期 附件1 食品类别、检验依据及检测项目.pdf
乌当区市场监督管理局
2025年11月17日
来源：区市场监管局
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