清镇市举行2026年春季校园食品安全专题培训

培训伊始，清镇市市场监管局围绕学校食品安全管理、操作规范及责任落实开展专题培训，并现场对学校主要负责人、食品安全总监及食品安全员进行监督抽查考核，以考促学、以学促用，进一步压实食品安全主体责任。紧接着，牛奶配送企业结合校园供餐实际，就牛奶储存条件、保鲜管理等关键知识进行专项讲解，细化校园食材管理细节。随后，清镇市疾控中心（市卫生监督站）通过《学校常见传染病疫情处置案例分析》《学校卫生监督案例分析》两大主题培训，结合春季传染病高发特点，系统梳理防控流程、监督要点及应急处置措施，为学校筑牢卫生防疫屏障提供专业指导。

培训会上，清镇市教育局资助中心、清镇市教育局基础教育服务中心相继就相关重点工作进行安排部署，明确时间节点、任务要求及推进标准，确保各项工作衔接有序、落地见效。

最后，清镇市教育局副局长陈涛同志作总结讲话，强调食品安全和传染病防控是校园工作的底线工程、民生工程，各学校要提高政治站位，牢固树立安全发展理念，以此次培训为契机，持续巩固集中整治成果，全面梳理工作短板，健全管理制度，强化日常监管，从严从实抓好各项安全工作，坚决守住不发生安全事故和聚集性疫情的底线，为2026年春季学期教育教学工作平稳有序开展保驾护航。

此次培训集专业指导、案例剖析、工作部署于一体，既解决了校园安全管理中的实际问题，又进一步明晰了工作方向、规范了操作流程、提升了履职能力。下一步，各学校（园）将细化工作举措，狠抓责任落实，全力构建校园安全健康防护网，守护师生平安健康。